2009-07-09

ルビーオクヤマ

初めて食べる品種だ。スーパーの果物売り場にあったので、どんなものか買ってみた。値段は、写真の1房で980円(税込)。検索してみると、マスカット・オブ・イタリアが突然変異でルビー色に変わったものといった事が書いてある。

種は無い。皮はしゃきしゃきしていて、実から離れない。皮ごと食べるには、いかにも皮という感じの味で酸味もあり、美味しくない。という事で、食べにくいのだが、実は甘味があり酸味も適度にあって美味しい。こういうブドウもたまにはいい。